包裝飲用水市場高速增長,康師傅推1L裝新品搶占細分市場

近年來,隨著人們對健康生活的追求,消費者開始轉向無糖、天然飲品,瓶裝水受到了越來越多的消費者青睞。市場研究機構Zenith Global報告顯示,瓶裝水在2018年成為全球飲品領域最大的細分品類,成為飲業當之無愧的王者。根據中商產業研究院數據,最近幾年我國瓶裝水的銷售一直保持著上升趨勢,其市場已達1500億元,2018年瓶裝水銷售額、銷售量均實現雙位數增長,領先食品飲料行業整體增長趨勢。


目前,包裝飲用水是我國軟飲料行業收入規模最大的子行業之一,約占我國軟飲料行業收入的20%,年產量更是遙遙領先于其他子行業。巨大的市場潛力,讓越來越多的企業開始加大布局包裝飲用水市場,這讓行業的競爭也將變得越來越激烈,在此背景下,行業巨頭們開始發力細分消費場景,尋求差異化競爭。


據本刊了解,康師傅包裝飲用水近日推出了1L裝新品,意在滿足家庭日常飲用水的巨大需求。新品目前已經上市,并且在接下來的6月份大規模鋪貨。




包裝飲用水市場增長迅速,大包裝水需求擴大

 

根據尼爾森最新報告,截至2018年12月,中國快消品整體同比去年上漲加速。但是由于缺乏新增的動力,國內飲料行業的增速開始放緩,2018年同比增長4.7%。但是相比其他飲料品類,包裝飲用水的銷售額呈現出快速增長的勢頭,是拉動行業整體增長的主要動力。


隨著氣溫不斷上升,包裝飲用水的消費旺季也已經來臨,如何安心的選擇一款適合自己的飲用水顯得尤為重要。在家庭日常飲用水選擇的時候,靠譜的品牌以及高性價比的產品是大家選擇的重要依據。


據本刊了解,康師傅飲用水1L裝新品建議市場價格為2元,這種高性價比產品更加容易受到消費者的青睞,尤其可以滿足家庭日常飲水的需求。尼爾森數據顯示,由于日常飲水需求的擴大,2018年中國國內市場2元以內的瓶裝水市場份額獲得了增長,在2018年同比增長達到9.4%,其中大包裝拉動了這一價格段瓶裝水市場份額的增長。


與此同時,在旺季來臨之際,康師傅飲用水針對550ml與380ml兩種規格的超值裝,推出了整包購買的價格策略,即購買12瓶送3瓶,購買24瓶送4瓶的價格組合,這種大規模的優惠策略將會大大刺激終端銷售的積極性,同時促進終端店鋪的銷量。


規格細分成趨勢,飲用水消費場景備受關注


隨著中國瓶裝水市場日益成熟,瓶裝水市場細分化已經成為行業重要趨勢之一,針對不同消費群體的差異化需求,中國飲用水行業已經發展出室外運動飲用水、家庭飲用水等細分市場。針對不同的消費場景,品牌推出不同包裝規格的產品滿足對應的場景需求更是行業最新發展趨勢。




如以往一直飽受消費者青睞的500ml-550ml中包裝飲用水市場,市場的主占據面依然還在。但在健康中國的大戰略下,近年來中國國民的運動熱情空前高漲,這就給了中大包裝規格的飲用水提供了更大的消費場景需求和躍進空間。而康師傅飲用水1升裝也正是瞄準了運動、健身等消費場景的消費者剛需,通過推出適合運動消費場景的包裝規格來狙擊更精準的市場,相信這一舉措會帶來意想不到的收獲。


而除了運動場景以外,家庭飲用水也受到了行業巨頭們的關注。這背后的邏輯是基于人們健康意識的增強,導致包裝飲用水越來越多地出現在中國家庭廚房里。而諸如1L裝的大規格包裝飲用水,恰好滿足了這部分場景人群,對于廚房用水需求閾值的完美平衡點。


從這方面來說,康師傅對于場景需求的揣摩,以及產品迎合市場去創新的敏感度,其能力可見一斑。而這除了會對消費市場造成相當吸引力以外,勢必也會讓不少終端銷售方對新品的前景充滿了信心,這將會使康師傅飲用水在市場的鋪貨及銷量進一步獲得提升。


包裝飲用水,喝得安心才是首選


包裝飲用水作為大家日常生活密切聯系的產品,保證產品的品質讓消費者安心飲水尤為重要,也是消費者選擇產品時關注的重點。


據本刊了解,康師傅飲用水處理工序包括粗濾、超濾、活性炭過濾、紫外殺菌、保安過濾、兩級RO反滲透過濾、臭氧殺菌和終端過濾八道工序,闖過八道“關卡”的水方能裝入瓶中供消費者放心飲用。這其中起源于航天科技的RO技術更是讓康師傅飲用水“如虎添翼”,品質更加安心。


本刊注意到,康師傅飲用水在5月5日公布了其品牌代言人實力女演員——劉濤,作為一個剛柔并濟的女強人,劉濤在生活中更是賢妻良母,始終關注孩子飲水健康,這和“安心之選”的康師傅飲用水完美契合。




值得關注的是,在今年1月15日,品牌評級權威機構Chnbrand公布的2019年(第五屆)中國顧客推薦度指數(C-NPS)品牌排名和分析報告中,康師傅瓶裝水是推薦度排行榜的前三品牌,調研數據顯示越來越多的消費者愿意向身邊人推薦康師傅飲用水。

結語

在新的消費形式下,品牌需要挖掘更多的圈層的消費群體,無論是家庭飲用場景,還是其他消費場景,作為日常消費的必需品,安心飲水都會是消費者的核心訴求。


在中國國內收入提升、消費升級的背景下,“健康飲水+便利性”將是中國未來飲用水市場持續增長的核心驅動力,如何針對不同的消費場景,推出安心飲用的高性價比的產品將會是行業的下一個增長點。誰能讓消費者喝的安心,誰就能在市場中獲得更多回報!


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